adana,bici,bici

Aşçı nimetseyrekel

1 su bardağı nişasta,3 bardak su,1 bardak pudra şeker,blok parça olarak buz,bici boyası,veya vişne,çilek suyu olabilir.yenilebilir saf gülsuyu,

nişastayı tencereye alıp,3 bardak suyu üzerine ilave edelim.çıpıcıile karıştırıp ocağa alalım.ocakta olduğu sürece karıştırıyoruz.kaynamaya başlayınca ocaktan alalım.ve tepsiye yayalım.az soğuyunca dolabta 2 saat bekletelim.soğuyan lapamızdan küp halinde 10,15 parça kadar doğrayalım ve kaseye alalım.üzerine varsa buz rendesi ile buzu rendeleyelim.rende yoksa,temiz bez içine 1 parça buz koyup.sert bir cisimle ezelim.ve kaseye ilave edelim.üzerine 2 kaşık boya lı şuruptan ekleyelim.isteğe göre pudra şeker bir kaç damla gülsuyu.afiyetle.sıcak günlerde serinletici ve hafif bir tarif.

.

Yorumlar

“adana,bici,bici” için bir yanıt

  1. savaş dedi ki:

    harikqa ğörülüyo yarın bizede bici bici yapsana nimet hanim yapmassan nasıl yeriz

Bir yanıt yazın