Aşçı nimetseyrekel

250 gr haşlanmış patates,500 gr tavuk kıyma,1 demet ince kıyım maydanoz,yeteri kadar tuz,1 çay kaşığı karabiber,kızartmak için sıvıyağ.1 çay bardağı un.

kıyma ,haşlanmış patatesi birlikte yoğurup,ve maydanoz,un,tuz,karabiber ilave edip tekrar yoğuralım.harcımızdan yuvarlak toplar elde edelim.ve daha sonra kızgın yağda az pembeleşene kadar kızartalım.not tavuk eti çabuk pişen bir mamul olduğundan resimdeki rengi alınca alınız,

.

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir