Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

1 paket margarin,1 paket vanilya,1 su bardağı nişasta, 1 bardak un 1 bardak pudra şekeri ,2yumurta..

margarini tavada eritelim,eritip ılttığımız margarine pudra şekeri ilave edip karıştıralım..üzerine 2 yumurtayı kıralım,1 paket vanilya,un ve nişastayı ilave edip hamuru yoğuralım..elde ettiğimiz hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalı…

Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde ufak toplar elde edelimve bu topları fırın tepsisine arada boşluk bırakarak dizelim.

160 derecede fırında pişirelim.Not..ortalama 25 dakika ,,fırından aldıktan sonra üzrine pudra şekeri serpiştirin.

Ayrıca kurabiyemizle ilgili püf nokta..Aynı hamura dövülmüş ceviz ekleyerek cevizli un kurabiyesi elde edebilirsiniz..

Yine aynı tarife kuru üzüm,fındık gibi malzemeler karıştırdığınız takdirde bir hamurdan birkaç çeşit mamül elde edilebilir.

.