Sebze yemekleri,püf noktası

Sebze yemeklerini yaparken ,lapa halini alana kadar pişirmemeli zira hem vitamin değeri yok olduğu gibi görüntüde çirkin oluyor.

O halde dikkat edilmesi gereken noktaları uygularsak daha sağlıklı ve daha tasarruflu yemek yapmış oluruz.

Sebzeyi kısık ateşte ve tencere sıkı kapanan kapak olmalı ,eğer mümkünse toprak tencere tercih edilmeli,zira müthiş bir damak tadı

oluştuğunu fark edeceksiniz.

.