Evde Hazır Çorba Yapımı

Yaz    aylarında sebzeden yana zengin bir potansiyelimiz var.

Ve bu zengin potansiyelden sağlıklı beslenme amacındaysanız sizlere bir kaç tarif  ..

bir kg mısır unu,500 gr yoğurt 100 gr biber salça,birer çay kaşığı karabiber tuz kimyon kekik ..tüm malzemeyi hamur haline getirip ufak toplar halinde koparıp bir tepsi üzerinde güneşlendirin.nemi kurumaya başlayan hamuru merdane yadımıile ezin ve yine güneşlendirin.kurutma işi kızgın güneşte olmalı.yine merdane yardımı ile önceki işlemi yapın.galeta şeklini alana kadar işleme devam edin.ve kup kuru olana kadar güneşlendirip  kavanozlara öyle kaldıralım.katkı maddesi olmadan  size yoğurtlu çorba,Afiyet olsun..

.