Sebze Çorbası

Aşçı Nimet Seyrekel

Bir kg taze fasulye,bir kg domates bir kg un,20 yaprak defne  birer yemek kaşığı  tuz  kekik ve karabiber.ayıklanmış fasulyeyi az suda haşlayıp blendırla çekin.domateside aynı işlemden geçirin,ve tüm malzemeyi  ekleyip hamur haline getirin.elde ettiğimiz hamuru ufak toplar halinde kurumaya alın.nemini aldıktan sonra merdane yardımıile hamuru ezelim ve yine kurutalım.kuruyan hamuru tekrar merdaneden  geçirip  kavanozlara kadırabiliriz.Afiyet olsun..

.

Yorumlar

Bir yanıt yazın