Aşçı nimetseyrekel Tarifi Oyla
Loading...Loading...
Malzemeler

3 yumurta,  ölçü su bardağıdır.2 bardak şeker,1 bardak sıvı yağ,1 bardak süt,1 paket kabartma tozu,1 bardak nişasta,50 gr kakao,un margarin,un.şanti,

yumurtayı çırpalım,süt,sıvıyağ,şekeri ekleyip çırpalım.kabarma tozu ve nişastayı ekleyip tekrar çırpalım.1 tatlı kaşığı kakao ekleyip tekrar çırptıktan sonra birbuçuk bardak un ilave edip tekrar çırptıktan sonra yayvan yağlanmış tepsiye yayıp,170 derece sıcak fırında pişirmeye alalım,

paket şantiyi  soğuk sütle çırpıp,soğumuş kekimize yayalım ve dolaba alalım,200 gr kaliteli yumuşamış margarine kalan kakao ve 1 çay bardağı pudra şekerini çırpıcı yardımı ile çırptıktan sonra.resimdeki gibi dilimledimiz kekin üzerine yayalım.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız
Aşçı nimetseyrekel Tarifi Oyla
Loading...Loading...
Malzemeler

3 yumurta,1 su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı yoğurt,2 su bardağı şeker,1 bardak nişasta, un,1 paket kabartma tozu,  pasta üstü için 100 gr toz şanti,500 gr süt,200 gr çilek.

yumurtaları çırpalım ve şeker,yağ,yoğurt ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.1 bardak nişasta ilave edip tekrar çırpalım.ve bu aşamada alabildiği kadar un ilave edip çırpalım.hamurun kıvamı reçel suyu kıvamında olmalı ne çok katı nede cıvık.kullanacağımız un 1 su bardağından biraz fazla olmalı.hazırladığımız bu malzemeyi en az 30,30 cn ebadında bir tepsi olmalı,yağladığımız tepside ve 170 derecede sıcak fırına sürelim,pişme süreci 20 dakika civarıdır.pişen pasta altını soğuttuktan sonra,bıçak yardımı ile ortadan ayıralım,son işlem soğuk süt ve şantiyi çırpıcıile çırpalım.önce ortaya bir tabaka şanti yayıp diğer kek hamurunu üzerine koyalım,kalan şantiyi tüm pastamızı örtecek şekilde kapatalım,son işlem üzerini çilekle süsleyelim.not..krema tüpünüz yoksa şantiyi naylon poşet doldurup,,ucunuda makasla kestikten sonra ,  sıkarak daha kolay süsleyebilirsiniz.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız
Aşçı nimetseyrekel Tarifi Oyla
Loading...Loading...
Malzemeler

1 adet tüm tavuk göysü,1 ymek kaşığı nişasta,1 çay kaşığı köri,isteğe göre tuz,1 yemek kaşığı un,1 yumurta,1 çay bardağı süt,1 limon kabuğu rendesi.1 fincan sıvıyağ.

tavuk etini yıkayıp süzelim.rendelediğimiz limon kabuğu , tuz,1 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırıp,parmak kalınlığında ayırdığımız tavuk etini bu karışımda 1 saat bekletelim.ve önce çırpılmış yumurta ,daha sonra una bulayıp kızgın yağda kızartalım.1 çay bardağı süte silme 1 kaşık nişasta karıştırıp pişirelim,muhallebi kıvamına gelen bulamaca köri ve tuz ekleyip çırpalım,ve tavuğumuzun üzerine gezdirip servis yapalım.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız
Aşçı Nimet Seyrekel Tarifi Oyla
Loading...Loading...
Malzemeler

2 paket margarin.

2 yumurta,1 paket kabartma tozu,

2 bardak pudra şekeri,1 yemek kaşığı kakao,2 çay bardağı vişne,1 paket vanilya

margarini yumuşatalım,ve 2 yumurta kabartma tozu,vanilya,2 bardak pudra şekerini ekleyip çırpalım,2 bardak nişasta koyalım ve yoğuralım.daha sonra alabildiği kadar un ekleyip yoğurun.not kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmemiz gerekir.bu hamurumuzu eşit üç parçaya ayıralım.bir bölümüne kakao ekleyip yoğurun ve istediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizip 1 60 derecede pişirin.bir diğer parçayı sade olarak veya resimdeki gibi içi,elmalı veya cevizli yapabilirsiniz.kalan son hamurada vişneyi ezip renkli hamur elde edin,not hamur biraz cıvıyacak olduğundan.sertleşmesi için 1 çay barda ğı nişasta ekleyip yoğurduktan sonra arzu ettiğiniz bir şekil verip pişirebilirsiniz.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız
Aşçı Nimet Seyrekel Tarifi Oyla
Loading...Loading...
Malzemeler

2 adet pişkin şeftali,3 yumurta,1 bardak sıvıyağ,1 çay bardağı cola,1 paket kabartma tozu,1 bardak şeker,1 çay bardağı çekilmiş fındık,ve un

şeftaliyi rendeleyin veya,blendırla çekin,üzerine yumurta ve şekeri ekleyip çırpın,sıvı yağ  kola ilede   iyice çırpın  ve kabartma tozu ekleyin,daha sonra nişasta ile çırpıp ,alabildiği kadar unuda ekledikten sonra ,katılık oranı bal kıvamında olunca yağladığınız kek kalıbına altına biraz fındık koyup,üzerine kek hamuru ve  üste  fındık serpiştirip, 170 derece sıcak fırına sürün.fırından almadan sivri uçlu meyve bıçağını kekin içine batırın.pişen kekin içinden bıçağımıza  harçımız yapışmayacaktır.o kıvama gelince fırından alıp soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek alın.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız
Aşçı Nimet Seyrekel Tarifi Oyla
Loading...Loading...
Malzemeler

3 yumurta,1 su bardağı sıvıyağ,1 su bardağı nişasta,2 su bardağı şeker,1 kg süt,un,çikolata rendesi,1 paket şanti.1 bardak yoğurt

yumurtayı çıpalım,sıvı yağ ve yoğurt,şeker,kabartma tozunu ekleyip çırpalım,nişastayı ekleyip tekrar çırpın.alabildiği kadar un ve  2 tatlı kaşığı kakao ekleyip çırpın,kıvamı bal katılığında olmalı.fırın tepsisini yağlayıp alt üst yanık 160 derecede pişirin.diğer yanda 1 paket şantiye süt ilave edip blendırla çırpın.not şanti kullanımı,paket üzerinde yazılan kadar süt kullanın.ve soğuyan keki resimdeki gibi ortadan ayırıp.kekin ortası ve üstüne yayın.üzerine rendelenen çikolatayı serpip servis yapın.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız
Aşçı Nimet Seyrekel Tarifi Oyla
Loading...Loading...
Malzemeler

500 gr kuzu veya dana ciğeri,1 çay bardağı un,1 çay kaşığı kimyon ve tuz,kızartmak için sıvıyağ,

ciğeri doğramadan yıkayıp kağıt üzerinde suyunu almasını bekleyelim.ve kuşbaşı olarak doğrayalım.ve süzgeç içinde 10 dakika tutalım.un.tuz.kimyonu harmanlayalım.ve bu karışımda ciğeri harmanlayıp kızgın yağda kızartalım.NOT.çok karıştırmadan ve fazla kurutmadan pişmeli.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız
Aşçı Nimet Seyrekel Tarifi Oyla
Loading...Loading...
Malzemeler

5 adet iri patlıcan,250 gr iri çekilmiş kıyma,isteğinize göre ,tuz,karabiber,pulbiber,

1 çay bardağı sıvı yağ,2 yemek kaşığı un,2 orta boy soğan,5 diş sarımsak.süt

patlıcanları fırına veya ocak üzerinde pişirelim,ve soyup ince doğrayalım,soğanı rendeleyip tencereye alalım,yağı ilave edip kavuralım üzerine kıymayı ilave edip birlikte kavuralım.sarımsak ve baharatları ekleyip pişince ocaktan alalım.diğer taraftan unu tencereye alıp az yağla kavuralım,kavrulan una 1 çay bardağı süt ilave edip karıştıralım,ve hemen ardına patlıcanları ekleyip karıştıralım,tuz ekleyip karıştırdıktan sonra altını kapatalım,patlıcan püresini yayvan tabağa alıp,üzerinede hazırladığımız kıymayı ekleyip servis edebiliriz.

Tarifin Tamamını Okuyunuz yada Yorum Yapınız